Catégorie Plats

T’as faim ? Parfait, ici c’est le coin des plats qui calent bien, qui réconfortent, et surtout qui se cuisinent sans prise de tête. Que tu sois team gratin du dimanche, wok express du mardi soir ou poulet rôti qui parfume toute la baraque, t’as de quoi te faire plaisir. Viandes, poissons, plats veggie, plats d’hiver ou d’été… c’est simple : si ça se mange chaud et que ça fait du bien, c’est ici que tu le trouves. Enfile ton tablier, et prépare-toi à envoyer du lourd dans l’assiette !

3 Déc

cuisinons la recette figatelli au four !

Le figatelli, ce petit bijou charcutier, vient tout droit des charmants paysages de la Corse.

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28 Nov

la recette géniale du gésier de canard frais à la poêle !

Les gésiers de canard, c’est un vrai bijou de la gastronomie française qui vient tout droit du Sud-Ouest.

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28 Nov

Recette coeur artichaut en boite, c’est party !

Pour faire danser tes coeurs d'artichaut, rien de tel qu'une bonne baguette croustillante.

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20 Nov

La fabuleuse histoire des onigiri : la recette traditionnelle japonaise

L’onigiri, cette célèbre boule de riz façonnée à la main, tire son nom du verbe japonais « nigiru »

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13 Nov

Recette d’huîtres chaudes gastronomiques

Opte pour des huîtres fraîches, de qualité supérieure, c'est le secret de la réussite.

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11 Nov

Recette tomates farcies façon grand-mère et riz

Pour cette recette, vise la perfection. Six tomates, pas une de moins, bien rouges, dodues, et charnues. Elles sont le théâtre de notre création.

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10 Nov

Recette travers de porc au four

Des générations de chefs et de cuisiniers amateur se sont emparés de cette pièce de viande...

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9 Nov

Recette pot au feu, un classique à maitriser !

Pour les plus audacieux, une petite sauce gribiche, faite avec des œufs durs, des câpres et du persil ...

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5 Nov

La recette pour un oeuf poché parfait !

Commence par utiliser des œufs bien frais, ils se tiennent mieux à la cuisson. Un petit tour dans l'eau ...

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26 Oct

Recette de Paupiettes de veau et ses accompagnements

Alors, pour cette recette, tu vas avoir besoin de : 4 paupiettes de veau : le star de la soirée. 1 oignon : pour le p'tit côté sucré-salé.

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