Tu veux te rafraîchir sans faire la queue chez le glacier du coin ? Parfait, ici c’est toi la cheffe des glaces ! Que tu sois sorbet passion ou crème glacée bien onctueuse à la vanille, cette catégorie est ton terrain de jeu givré. Glaces maison faciles, recettes sans sorbetière, versions vegan, ou 100% chocolat… il y a de quoi faire fondre n’importe qui, même en hiver ! Prépare ta cuillère (et ton plus beau bac réutilisable), on passe en mode glacier à domicile. Et crois-moi, y’a pas que l’été qui mérite une boule de bonheur.
La recette de cette délicieuse crème glacée nous vient tout droit des rives ensoleillées de la Méditerranée
EN SAVOIR PLUSLa recette de cette délicieuse douceur vient tout droit des Pays-Bas, avec une petite touche de Belgique
EN SAVOIR PLUSEn fait, ce fruit juteux est souvent partagé en famille et entre amis lors de grandes réunions estivales...
EN SAVOIR PLUSDans les années 1920, en France, les glaces se sont démocratisées, et les recettes ont commencé à se partager ...
EN SAVOIR PLUSOriginaire des tropiques, la noix de coco s'invite dans les cuisines depuis des siècles, en particulier dans les contrées asiatiques
EN SAVOIR PLUSLe mascarpone, ce fromage doux et velouté, fait partie intégrante de plusieurs douceurs transalpines
EN SAVOIR PLUSCe petit bijou vient tout droit des tropiques, avec l’ananas qui crie « soleil » à chaque bouchée !
EN SAVOIR PLUSDans le temps, le café était un luxe, et les Italiens ont eu la brillante idée de le transformer en quelque chose de frais et crémeux ...
EN SAVOIR PLUSLe citron, roi des agrumes, se marie à merveille avec le basilic, cette herbe aromatique qui fait chavirer nos plats.
EN SAVOIR PLUSOn raconte que les premiers sorbets faisaient leur apparition en Chine ...
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