Tu veux te rafraîchir sans faire la queue chez le glacier du coin ? Parfait, ici c’est toi la cheffe des glaces ! Que tu sois sorbet passion ou crème glacée bien onctueuse à la vanille, cette catégorie est ton terrain de jeu givré. Glaces maison faciles, recettes sans sorbetière, versions vegan, ou 100% chocolat… il y a de quoi faire fondre n’importe qui, même en hiver ! Prépare ta cuillère (et ton plus beau bac réutilisable), on passe en mode glacier à domicile. Et crois-moi, y’a pas que l’été qui mérite une boule de bonheur.
7 Août
La recette de cette délicieuse crème glacée nous vient tout droit des rives ensoleillées de la Méditerranée
EN SAVOIR PLUS4 Août
La recette de cette délicieuse douceur vient tout droit des Pays-Bas, avec une petite touche de Belgique
EN SAVOIR PLUS2 Août
En fait, ce fruit juteux est souvent partagé en famille et entre amis lors de grandes réunions estivales...
EN SAVOIR PLUS24 Juil
Dans les années 1920, en France, les glaces se sont démocratisées, et les recettes ont commencé à se partager ...
EN SAVOIR PLUS13 Juil
Originaire des tropiques, la noix de coco s'invite dans les cuisines depuis des siècles, en particulier dans les contrées asiatiques
EN SAVOIR PLUS25 Mai
Le mascarpone, ce fromage doux et velouté, fait partie intégrante de plusieurs douceurs transalpines
EN SAVOIR PLUS23 Mai
Ce petit bijou vient tout droit des tropiques, avec l’ananas qui crie « soleil » à chaque bouchée !
EN SAVOIR PLUS17 Mai
Dans le temps, le café était un luxe, et les Italiens ont eu la brillante idée de le transformer en quelque chose de frais et crémeux ...
EN SAVOIR PLUS17 Mai
Le citron, roi des agrumes, se marie à merveille avec le basilic, cette herbe aromatique qui fait chavirer nos plats.
EN SAVOIR PLUS13 Mai
On raconte que les premiers sorbets faisaient leur apparition en Chine ...
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