Catégorie Desserts

Tu veux finir un repas en beauté ou juste grignoter un petit bonheur sucré à 16h ? T’es au bon endroit. Ici, ça sent bon la vanille, le chocolat, les fruits fondants et les crèmes toutes douces. Tu vas trouver de tout : des gâteaux moelleux, des mousses légères, des biscuits à croquer, des macarons, des bonbons maison, et même des desserts sans cuisson pour les jours de flemme assumée. Des recettes simples, bluffantes, et toujours faites avec amour (et un peu de sucre, faut pas se mentir). Prépare ton fouet, on passe en mode dessert addict !

10 Juin

Cupcakes au chocolat moelleux, ganache brillante et zéro stress

Des cupcakes au chocolat moelleux, une ganache qui se poche sans couler, et les petits repères qui évitent le dôme sec, la caissette trop pleine ou le glaçage en mode flaque.

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8 Juin

Orangettes au chocolat maison, les bâtons dorés qui claquent sous la dent

Des orangettes au chocolat maison, brillantes, tendres et dangereusement prêtes à disparaître avec le café.

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31 Mai

Rochers coco moelleux, les petits dômes qui partent trop vite

Des rochers coco moelleux, dorés, rapides et dangereusement faciles à faire disparaître.

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24 Mai

Crumble fraise rhubarbe, le dessert qui pique juste ce qu’il faut

Un crumble fraise rhubarbe doré, acidulé, croustillant et franchement pas là pour faire de la figuration.

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18 Mai

Prépare des caramels mous au beurre salé maison

Des caramels fondants, salés juste comme il faut, qui disparaissent beaucoup trop vite.

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12 Mai

Réussis le nougat blanc maison aux amandes et pistaches

Un nougat blanc maison tendre, parfumé au miel et rempli d’amandes ...

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30 Avr

On teste la recette des pâtes de fruits framboise maison

Des pâtes de fruits framboise maison bien acidulées !

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27 Avr

Apprends la recette guimauve rose-framboise maison

Tu veux fabriquer des guimauves maison rose-framboise qui rebondissent sous les doigts ?

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25 Avr

Recette du golden latte anti-inflamatoir à base de lait d’amande, curcuma, gingembre et poivre noir

Un latte doré, doux et épicé, qui réchauffe autant le corps que le moral

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1 Avr

La magnifique recette du cheesecake rose framboise et betterave

Un cheesecake rose qui claque, surprend et régale dès la première cuillère !

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