5/5 - (12 votes)
Les chamallows sont un type de guimauve originaire de France. Ils sont fabriqués à partir de sucre, de gélatine et d’arômes, et ils sont souvent utilisés en pâtisserie ou comme décoration sur des gâteaux et des cupcakes. Les chamallows peuvent également être grillés, ce qui leur donne un extérieur croustillant et un intérieur moelleux et gluant.
Lors de la cuisson des Chamallows, il est important d’utiliser une flamme moyenne afin qu’ils cuisent uniformément sans brûler.
Une fois grillées, les Chamallows peuvent être servies telles quelles ou avec une trempette.
Certaines trempettes populaires pour les Chamallows grillés comprennent le chocolat, le caramel ou les purées de fruits. Que vous les dégustiez en dessert ou en collation, nul doute que les Chamallows grillés plairont à coup sûr à toutes les papilles.
Lors de la cuisson des Chamallows, il est important de garder à l’esprit qu’il s’agit essentiellement de guimauves. En tant que tels, ils sont principalement constitués de sucre et d’air. Cela signifie qu’ils brûleront facilement.
De plus, l’extérieur du Chamallow deviendra très chaud tandis que l’intérieur restera doux et gluant. Cependant, lorsqu’il est fait correctement, griller des Chamallows peut produire une friandise amusante et délicieuse.
La couche extérieure devient croustillante tandis que l’intérieur reste doux, offrant un contraste de textures qui plaira à coup sûr. Alors la prochaine fois que vous cherchez quelque chose de sucré à grillé, n’oubliez pas les Chamallows !
Un four est un excellent substitut lorsque vous n’avez pas de feu de camp à portée de main. Voici comment vous pouvez obtenir des chamallows parfaitement grillés en utilisant votre four.
Un chalumeau de cuisine peut également être utilisé pour griller des chamallows.
Bien que cette méthode ne donne pas exactement le même résultat qu’une grillade au feu de bois, elle est très simple et rapide.
Avec ces méthodes, vous pouvez profiter de chamallows grillés à tout moment, qu’il pleuve, qu’il neige ou que vous n’ayez tout simplement pas envie de faire un feu de camp. Alors, sortez ces chamallows et commencez à griller !
@ 2023 - tonbonbon.fr