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Les bonbons goût réglisse
Les bonbons au réglisse sont un type de bonbon qui est fabriqué à partir de la plante de réglisse. La plante de réglisse est une plante vivace qui pousse dans les champs et les jardins. Les racines de la plante sont utilisées pour fabriquer les bonbons au réglisse.
Les bonbons au réglisse ont un goût sucré et une odeur forte. La plupart des gens aiment les bonbons au réglisse, mais ils ne sont pas recommandés pour les enfants. Les bonbons au réglisse peuvent causer des frissons, des nausées et des vomissements.
De quand date le premier bonbon à la réglisse
Les premiers bonbons à la réglisse remontent à l’Égypte ancienne, où la plante était utilisée à des fins médicinales. La réglisse était utilisée pour traiter une variété de maux, y compris la toux et le rhume. Les racines de la plante ont été bouillies dans de l’eau pour en extraire la saveur, qui a ensuite été utilisée pour sucrer d’autres bonbons.
Les bonbons à la réglisse sont devenus particulièrement populaires à la Renaissance, lorsqu’ils ont été introduits en Italie. Les confiseurs italiens ont commencé à ajouter de l’extrait de réglisse à leurs recettes, donnant naissance au bonbon italien classique à la réglisse que nous connaissons aujourd’hui.
Les premiers bâtonnets de bonbons à la réglisse ont été produits au début des années 1800 et ils restent une friandise populaire dans le monde entier. Ainsi, la prochaine fois que vous dégusterez un morceau de bonbon à la réglisse, rappelez-vous que vous vous adonnez à une gâterie sucrée avec une histoire longue et fascinante.
Est-ce que les bonbons à la réglisse sont bons pour la santé ?
Bien que souvent considérés comme une friandise, les bonbons à la réglisse peuvent en fait avoir certains avantages pour votre santé. La réglisse est une plante utilisée à des fins médicinales depuis des siècles, et on pense qu’elle contient des composés qui peuvent aider à apaiser l’estomac et à réduire l’inflammation.
Mâcher des bonbons à la réglisse peut également aider à augmenter la production de salive, ce qui peut à son tour aider à prévenir les caries. De plus, la nature à mâcher des bonbons à la réglisse peut aider à garder vos dents propres et saines.
Bien entendu, comme toutes les sucreries, les bonbons à la réglisse sont à consommer avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Les dangers des bonbons à la réglisse
La réglisse est une plante à la saveur prononcée qui pousse dans les climats tropicaux. Cependant, ils peuvent également présenter des dangers potentiels pour la santé. La réglisse contient une substance appelée glycyrrhizine, qui peut augmenter la pression artérielle et entraîner des problèmes cardiaques.
En outre, la consommation excessive de réglisse peut provoquer des nausées, des vomissements et des diarrhées. De plus, les enfants sont plus susceptibles que les adultes de souffrir d’effets secondaires indésirables après avoir consommé des bonbons à la réglisse. Par conséquent, il est important de modérer sa consommation de ces friandises.
Ou trouver du bon réglisse ?
La réglisse est originaire d’Europe et d’Asie et a été introduite en Amérique du Nord au XVIIIe siècle. En France, la réglisse est cultivée dans le bassin méditerranéen, principalement dans les départements du sud-est. La plante a besoin de chaleur et de soleil pour se développer correctement.
La réglisse est également sensible à la sécheresse, il est donc important de l’arroser régulièrement. Les meilleures variétés de réglisse pour la consommation sont celles qui ont une forte teneur en sucre. On peut trouver de la réglisse dans les épiceries fines, les magasins d’alimentation naturelle et en ligne.